Sütler hayvansal kaynaklı olarak elde edilen besinler olduğu için yağın büyük bir kısmı doymuş yağ asitlerinden elde edilmektedir. Bu durum yaklaşık olarak bir su bardağı sütte ortalama 6 gram kadar yağ bulunması anlamına gelmektedir.
Süt içerisinde yer alan yağların yarı yarıya azaltılması ve tamamen yok edilmesi yağsız olarak süt elde edilebilmesini sağlayabilmektedir. Sütün bu şekilde yağının ortadan kaldırılması sütün besin değerinin ve doğallığının zarar görmesine sebep olmaz.
Light sütler, tam yağlı sütlere göre daha az kalori içeren doğal ve sağlıklı sütlerdir. Diyet döneminde olanların ve daha sağlıklı bir yaşam isteyenlerin tercih ettiği light sütleri her yaştan kişi güvenilir bir şekilde tüketebilirsiniz.
Light Süt Ürünleri ile Sağlıklı Yaşayın
Light süt ile normal yağlı sütlerin arasındaki lezzet farkını anlayabilmek için tükettiğiniz miktarı arttırmaya başlayabilirsiniz. Çorba, börek ve sütlü yemekler içerisinde kullanın. Başlangıç olarak yarım yağlı ve yağlı tükettikten sonra zamanla light süt tüketmeye başlayın ve ikisi arasındaki farkı böylelikle elde etmiş olun.
Sağlıklı beslenme açısından oldukça önemli bir yere sahip olan light süt ürünleri aynı zamanda tansiyon düşürücü özelliklere de sahiptir. İnsan sağlığına fazlasıyla yararlı olan light sütleri dilediğiniz miktarda tüm öğünlerinizde tüketebilirsiniz.
Diyet yapanların kesinlikle tüketmesi gereken light sütler içerisindeki enerji miktarında da herhangi bir şekilde azalma meydana gelmemektedir.
